ゴヤケーキ

沖縄市へ行く用があって 途中“ゴヤケーキ本店”の看板を発見

ちょっと前に 初めてシフォンケーキを焼いて（娘が）思いのほか簡単に焼けたので

「本当にこんなんでシフォンケーキなのかしら？」ってな話になっていました

ちょっと本場のシフォンと食べ比べてみようじゃないのってな事になって購入

チョコをチョイス。他にオレンジ、プレーン、よもぎなどもありました

今の時期、合格祝いにも使われているようで、注文の入ったケーキの箱が山積み～

見て見て！残念な事に画像では伝わりませんが、すごい迫力！大きいのです

高さは10センチはあるわね。よく膨らんでます。カワイイです

断面図

ふわふわです。どーしてこんなにフワフワで軽い口当たりになるの～

この時点で娘のシフォンは完敗でございます

以下参考画像

オシャレなライトではありませんよ

逆さまにしたシフォンです

泡盛の瓶を利用しております

下からの画像です

紅茶のシフォンを焼いたんです

６センチは膨らんでくれました

ゴヤケーキさんのＨＰ です

英語なんです。外国の方なんでしょうか？

住所　沖縄市照屋１－５－１０

ＴＥＬ　０９８－９３９－５４３０

シフォンケーキ1200円