梅しごと

晴れ

今日も暑かった

近所のスーパーに行ったら

両隣が他県のナンバーだった

いつもはだいたい大宮ナンバーで

たまに春日部ナンバー

梅シロップできた

長めに漬ける方が好き

氷砂糖のと

グラニュー糖のと

はちみつときび砂糖のの3種類

冷凍してから作ったのは

梅が半分くらいぷっくりしたままだった

重い

ぷるぷる

冷凍しなかったのは梅がシワシワ

ちょっと砂糖が残ってた

煮沸してアルコールスプレーした瓶に

シロップ入れた

この梅も取らなきゃ

瓶が足りなかった