突然ですが。
私は料理が大嫌いーーーーー
だけど、最近、苦じゃなくなってきた✨
ちゃんとした出来に、
こだわるのを、
やめたから！！
下処理とかしっかりしなきゃ…とか、
ちゃんと計らなきゃ…とか思ってたのを、
やめたやめたー！！
砂肝、
下処理しなくても、わりとイケる
処理した方が美味しくはなるんだけど、
その面倒さがブレーキをかけてたんだよね。
食べたいものを、適当でもいいから食べようとしてたら、作ることや食べることが嫌じゃなくなってきたYo！！
ずーっと鍋を見て、
野菜に火が通るのを待ってるとね、
時間経つのが長く感じるわけ
で、もういいだろうと思って次の行程に移るんだけど、タイミングが早かったんだろうね。
味も染みてないし、美味しくないのよ。
放っておくことにしたら、
いつの間にか時間が過ぎてるもんだから、
いい感じに火が通ってたりして
焦げてもいいや！
なんて思ってると、意外と焦げないし、
今まで料理に神経を使いすぎてたんだなぁ。
見張りまくってたんだなぁ。
そりゃ疲れるし、
やりたくもなくなるよね…
と、気づいたわけです。
うちは母親が料理上手で、私が作ろうものなら小言やダメ出しされていて、それもブレーキの１つだったんどけど、今はそんなこと言う人もいないんだし、言われたら言われたで堂々としとけばいい！！
そんなのを気にして、
料理する機会を封じ込めるなんて勿体ない！
そう思ったら、
料理しやすくなって、
苦じゃなくなってきたのであります！
人生も、
同じようなことなんじゃないかなぁ。
と、心屋のブログを読んでいくうちに、
ピンときちゃった
歴史的大発見！？
（他にも言うてる人はいるかもしれんが）
ずっと見張ってると、
疲れるし、
頑張ったわりには上手くいかない。
放ったり適当にしてる方が、
意外と上手くいくし、
疲れないから楽しくなる。
うまくできなくていい！
失敗してもいい！
ダメ出しされてもいい！
それでも、やる！！
自分のやりやすいように、
自分の思うように、
やりたいように、
自分の力で、やる！！
の方が、上達するし好きになれる！！
ただ、それが【生きること】となると、
手の抜きようとか、
手放し具合が分からなかったり、
勇気が必要だったりする。
それをサポートしてくれるのが、
認定講師さんだったり、
同士だったりするのかなぁ。
と、思うのです🐱✨