さて、何を食べようか
いろいろ迷った結果、せっかくだから北京ダックでも食べてみよう
ということに
いやー、北京ダック、一度は食べてみたかったんですよねー
ガイドブックに載ってた「鹿鳴春」という、北京ダックがリーズナブルに食べれるというお店
人気のお店らしいので、予約してみました
いつもは旦那さんが電話してくれるんだけど、今回は私が予約にチャレンジ
電話だから、英語でいっぱいしゃべられたらアウトだ・・・
と、びびりつつかけてみると、意外といけました
予約したい時間がいっぱいだったので、9時という遅い時間になっちゃったけど、なんとか予約に成功
そして、ついにやってきました
地下街から出て、すぐの場所にあるので、雨でも大丈夫でした
助かったー
店内は、かなり混んでる
しかも中国人の集団が、めっちゃうるさい
距離が近いのに、一人一人の声がめちゃめちゃデカイ、デカすぎる
なんで、その距離でそんな大声でしゃべるんや
前にいる旦那さんの声が聞こえないくらい（笑）
とりあえず、北京ダックの入ったセットメニューを注文すると、最初に運ばれてきたのが、こちら
フカヒレとキャベツの蒸したもので、これがめっさおいしい
フカヒレ最高
キャベツもあっさりして、いい味やわー
そして、次のエビチリ
これが、また絶品
最初は、あー、エビチリかーくらいにしか思ってなかったので、全く期待していなかったのですが、いやー、馬鹿にしてはいけませんね
日本のエビチリと違って、パリっと揚げてて、甘辛い味付けが絶妙
こんなにおいしいエビチリ、食べたことない
北京ダックが来る前に、この2品ですっかりやられてしまいました
そして、ついに北京ダック登場
待ってましたー
目の前で切り分けてくれます
そして・・・、はい！出来上がり～
かなり、肉厚です
そう、普通の北京ダックはペラペラで薄いんだけど、香港式の北京ダックは、肉が分厚いのです
どちらがいいかは、好みが分かれるところ
私は北京式を食べたことがないので、比べられないけど
まずは、お肉をのせて・・・、
次にキュウリと長ネギ、味噌だれっぽいタレをつけて、
くるっとまいて、いただきまーす
うん
うまい間違いのないおいしさです
私的には想定外のエビチリの方が感動だったけど、北京ダックもやはりおいしかったです
ただ、量が多いので2人じゃ食べきれない
やっぱり、薄い方が何個も食べれそうだな
でも、ここのお店は食べれなかった分も、お持ち帰りできるんです
もちろん残りはテイクアウトしましたよー
久々に、大ヒットのお店でした