ランチにお肉が美味しいと評判のアシャンプラ地区にあるバルデニへ行きました
スペインのお昼は日本と違ってお店が開くのも遅いです
13：30か14:00くらいからの開店だったと思いますが、ちょっと早く着きすぎてしまいました
店の前にスタッフが休憩していたので、入っても良いかと尋ねると断られました
当たり前か
時間があったので辺りを一周して時間をつぶし、やっと入れました
歩き回ってのどが渇いていたので、まずはお水をグイっと
はあ～生き返った～
メニューはありますが、何て書いてあるかわからないので
持って行ったガイドブックに載っていた写真を見せて注文しました
まずは生の牛肉にスパイスを混ぜ合わせたタルタル・ステーキ
トーストに乗せていただきます
お肉が新鮮で美味しかったです
さすが、お肉を専門に扱っているお店だけのことはあります
お次に牛テールのカネロニ
これはカタルーニャの郷土料理みたいです
パスタ生地でお肉を巻いてオーブンで焼いてソースをかけたものです
これもまた美味でした
これは牛ヒレのステーキ
ほぼレアで塩がかかっていました
それとジャガイモのカレーソースがけだったかな
二種類のソースがかかっていたので、ソースに絡めて３度楽しめました
これはフォアグラのコカ
上にはカリカリのカラメルソースがかかっています
全く臭みがなく、苦手だった私も美味しくいただきました
これはまた食べたいくらいです
最後にデザート
クリームブリュレだったかな？
全部外れなしで美味しかったです
私たちが来た後、シェフのお父様とそのお友達も来店されました
せっかくなので、みんなで写真を撮りました
左から奥様、私たち、シェフ、お父様、お父様のお友達です
皆さん、とても気さくな方たちでした
そして、私たちの後に直ぐ来店された日本人カップルが新婚旅行で来られていました
何と、福岡から来られていて私たちと同じ飛行機に乗っていらしたようで
私たちのことを知ってらっしゃいました
みんなで話しが盛り上がり、とっても楽しいランチでした
