やはり、これは 「師走」の気ぜわしさ?
お師匠さんだって走るんだ、私が焦っても無理は無い・・・はず(;^_^A
息子ミッキー(ヨークシャーテリア ♂ 2歳と2週間) のご飯の用意の時間が、
なかなかとれないよー
とは言え、人もWankoも食べない訳にはいかないもん。
さぁ、冷蔵庫
よし、10分間クッキング
のはじまりだ。 名付けて 「ゴロゴロ野菜の彩りパスタ」
カリフラワー (白)
ブロッコリー パセリ (緑)
トマト 鶏ムネ肉 (赤)
かぼちゃ パスタ (黄) オリーブオイルを絡めて出来上がり(*゚.゚)ゞ
有り合わせだけど、思いっきり手間抜き・時短だったけど、
ひとまず4色あったじない。
と言う事は、そんなに栄養バランスも悪くは無いはずだ。
朝ご飯には、黒ゴマ(黒) 使ってたし、シイタケ(茶) も使ったし。
1日通して6色有り。
オーケー OK ( ̄▽+ ̄*)
本日も、息子、ガッツリ食べてくれました。
巷では、毎日 栄養価計算 をきっちりされていらっしゃる方もおられると伺います。
「すごいなぁ」 と思います。
いい加減過ぎる程の私など、「ツメのアカを煎じて頂かなくては・・・」と思う事も多々・・・m(..)m
でもね、もしこの私が、そこまできっちりしようとすれば、
きっと間違いなく、3日とたたずに挫折すること保障付き?です。
そして、人にもWankoにも身体には、ものすごーい機能があって、
栄養バランスが多少くずれたご飯を食べたからってだけじゃ、
病気にはならないらしいんですよ。
「病気にはなれない」と言っても良いのかも。
「多少くずれても」ですから、毎日毎日、来る日も来る日も、朝も昼も夜も、
ラーメンだけ とか ハンバーガーだけ とか キャベツだけ なんてのは
もちろん論外ですけどね。
でもこれだって、
1日、2日、いやいや もう少し位なら、きっと問題無いはず。
難しい事抜きで、手作りご飯、
楽しく、美味しく、もちろん健康で続けたい・・・
目安は6色+α (風味付けのオイルや 極たまには 味噌・チーズ等)
これが私の長続きの為の秘訣です。
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