今回も 坊勢近海漁の新鮮なお魚さん 「赤した」
煮付け、ムニエル…悩んじゃう・・・のは尻尾無しチーム。
今日は私の好みを強行？してムニエルで。
バターの風味をシッカリつけて、レモンとマヨネーズでいただきます。
ホワッとした優しい食感が何とも言えません ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
愛息ミッキー (ヨークシャーテリア ♂ 2歳と５ヶ月と9日目) にも、勿論、食べて頂きます。
我が家、お魚率、高めです。
息子にはそれでも、朝にはお肉、夜にはお魚と用意してますが。
今回も時間無し、時短です (/ω＼)
またもや シリコンスチーマーの登場。
なすび、もやし、エリンギも一緒に、オリーブオイルを垂らしてチン。
基本の 「彩りおじや」 と合わせてWanご飯。
「あぁ、今日も手間抜きやっちゃた」 しばし反省…たまにはきちんと？作ろうよ。
たまには私も 凹むんです (ﾉДT)
そんな母親を傍目に息子、シッカリ、がっついております。
「食っちゃたよ～、もう無いの？」と多分言っている…。
ひつこくお皿ペロペロ、こちらをチラリ。
目があうと尻尾フリフリ。
はぁ、良かった、またの手間抜き、許してくれるのね (￣∇￣+)
電子レンジの使用について賛否両論 あるようですが。
全く持って問題無いとする意見、
「栄養素が損なわれる」と言う意見、
電磁波の影響 等など・・・・・どうなんでしょう？
確かな事は、私如きにはわかりません。
個人的には 「一昔前」 に無かった物は 「なるべく」 使わないほうが良いような気が
しなくもないのですが(・_・;)
そう言っちゃうと 冷蔵庫、冷凍庫 なんてどうなるのって訳で (;´Д`)ノ
「先人の知恵」 ってやはり素晴らしい物だと思いますし、
科学技術の恩恵も非常にありがたい訳で。
だから、電子レンジに限らず、我が家ではどちらも上手に使わせて頂きます。
どちらにも固執しない。
使える手段？は何でも有り。
何事も一つの方法、手段に偏るよりも選択肢は沢山ある方が、
便利で有利だと思うのです。
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