今日は梅雨だって事を忘れてしまうほどの良いお天気
でしたね。「梅雨」 「雨降り」
ってなんとなーく気が滅入るのですが （私だけじゃないよね？）自然なままに適度に必要な事象だとは思うんですよ。
自然で適度には絶対に必要な事。そこからの恩恵もある訳でして
梅雨入りしてる割には、雨の少ない気がします。
今日の様に良いお天気にも感謝して、お散歩をしっかり
雨降りの日には、「季節の恵み」に感謝して、室内でしっかり遊んでやりたいものです。
さてさて、そんな我が家の今日のお揃い晩ご飯。
瀬戸内海で獲れた「鱧」
をGet。「鱧」が出回ると「夏だね～」と思えます。
そんな鱧さん、「梅雨の雨を飲むと美味しくなる」 とも言われているそうで、
ほ～ら、やっぱり「季節の恵み」がこんな所にも
尻尾無しチームには、湯引きしてさっぱりと。
お好みでわさびや梅干しを添えて頂きます。
さて、愛息ミッキー（ヨークシャテリア ♂ 5歳5ｹ月13日）には・・・
きくらげ・たけのこ・人参等の入った「がんもどき」 と「平豆」 も
一緒にお鍋
でコトコト炊き上げまして、本葛でつってやりました。この一品で、お魚類
お野菜類
お豆類
とまんべんなく採れちゃいます。季節のお魚 「鱧」さんも、あっさり・さっぱり系の淡泊さがＧｏｏｄなのですが、
こう見えて、こちらの栄養は、しっかりしたものです。
良質なたんぱく質→免疫機能や体力アップ・疲労回復にも 
オメガ3系の脂肪酸ＤＨＡ→血液サラサラ 
良質なコラーゲン（皮）→皮膚や目を潤し弾力キープ・保水能力 
＝煮だしたお汁も有り難く頂きましょう
愛息ミッキー、今日もしっかり完食です。
Ｗａｎちゃんのお好み次第ですが、風味的に物足りないようでしたら、
ほんのちょっぴりの「お味噌」を溶いてやるとより食いつき感
すると思いますよ。ぜひぜひ、お揃いで試してみてくださいね。
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