
今日はちょっぴり暖かく過ごしやすかった近畿地方。
超寒がり親子(飼い主の私&愛息ミッキー・ヨークシャーテリア ♂ 4歳と1月と5日目)
お散歩
も、軽快に楽しめました
せっかくのお天道様、日光浴も人にもWanにも大切です。
さてさて、タイトルのお話。
遅すぎますね・・・。でも忘れたくないので、やっとこちらでも御紹介

今年は
今年も

頑張りました~

クリスマスには無くてはならない 「クリスマスケーキ」

前日よりスポンジ生地を焼き、デコレーションにちょっぴり悩み・・・

「サンタクロース」
は欠かせない
これは、私のこだわり・・・。
でもね市販のサンタさん、かわい~んだけど、ほんと、色々なサンタさんがいっぱいあって、
どれもこれも欲しいんだけど・・・・・
「原材料」が・・・・・

お砂糖タップリ だったり・・・
チョコレート だったり・・・
着色料 も使ってる・・・
Wanの身体に優しいとは言えません

そこで・・・・・
やはり欠かすことの出来ない「イチゴ」を使って
こんなに可愛く出来ちゃいました

ベースはいわゆる「ショートケーキ」ですが、
甘味は「国産ハチミツ」だけをチョッピリ使い、
一緒に食べられるケーキになりました。
イチゴと生クリームがちょっぴり残りましたので、こちらも・・・
ちょっぴり「手間抜き」しまして、今回は「冷凍パイシート」を使用。
それでもサクッと、親子で美味しい音をたてて、美味しくたべられました

またまた、甘ちゃん母ちゃんな私・・・
ついつい、せがまれ、もう一口・・・いや二口・・・三口

「年に一度のクリスマス」
美味しく元気でオッケーかと。
さぁ、お次はお正月

お正月と言えば 「お節料理」

既に気合い200パーセントな母ちゃんです。
にほんブログ村

