こんばんは。
今日はとある取材でした～。
アイシングクッキーを初めて作る方へのプレゼン的な内容で、私自身、初心にかえったつもりで打ち合わせさせてもらいました。
ついつい、真新しい技術や道具、材料に目が行きがちですが、数年前に初めてアイシングクッキーを見たときの感動を、あの時の気持ちで伝えるってなかなか難しいですね。
たくさんのクッキーを作ったり、見たりしたせいで、シンプルなものが物足りなく感じてしまったり、もっともっとと盛り込んでしまったり。。。
でも、初めてアイシングクッキーを目にする方は簡単なドット模様だけでも「可愛い！！！」って思ってくれるんですよね。個人的にはwet on wetのドットに爪楊枝で筋をひきハートにする瞬間や、コルネを山切りカットして葉っぱを絞る出す瞬間。
「わあああああ！！！！」っと歓声があがるあの時が、一番好きです
40を過ぎてから、初心忘るべからず、が本当多い。
さて。
先日からお知らせしていたJSA公式「クラックルエフェクトクッキー＆多肉植物」レッスンですが、ご要望があり8月初旬にも日程設定しました。
クラックルエフェクトクッキー（ひび割れクッキー）はいろんな作り方があると思いますが。
こちら、きっと超簡単で失敗のない作り方だと思います！
プランター以外にも平面でも雰囲気たっぷりだし、ハロウィンやクリスマスにもぴったりのテクスチャーだと思います。
JSA公式1デイレッスン
「クラックルエフェクトクッキー＆多肉植物」
◇7/19（水）10時～
◇7/25（火）10時～あと1席
◇8/2（水）10時～あと2席
◇8/3（木）10時～あと3席※お子様連れ可
◇場所 Little Sugarサロン
◇料金 6500円（公式価格）
こちら
【その他募集中のレッスン】
☆Little Sugarオリジナルコース①
難易度★★★☆☆
☆JSA各種認定講座
・アイシングクッキー ※6/5スタート
・フラワーケーキ
・練り切りアート®
ご希望の方は日程を組ませていただきます。
スケジュール等、お問い合わせください。