鉄は熱いうちに打て!&オリジナルコースの詳細 | 石川・金沢 アイシングクッキー販売 Little Sugar リトルシュガー

こんにちは。

 

昨日、注文したお道具やどどーんと、

もう届きました。

本当、便利な世の中(^^)



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鉄は熱いうちに、、、ということで

早速準備にとりかかりました。

 

ペーストはSKレッスンで余ったものに

手持ちのペースと少し混ぜました。

 

 

う~~~ん、いい感じ♡


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とりあえず今日はここまでで

少し乾燥させようと思います。

 

 

さて。

2月よりスタートのLittle Sugarオリジナルコースですが改良を重ね、SKでの技術も少し追加いたします。

 

 

コース概要

アイシングクッキーの基本から応用までをじっくり学んでいただきます。アイシング経験者様、認定講師様向けの内容となっています。

 

 

レッスン1・・・

アイシングクッキーに必要な材料、道具のいろは。

クリームの基礎知識(5通りのクリーム作り、基本の固さ、

色づくり、バック作成)、基本のパイピング

(OPPシート絞り、口金絞り)

 

レッスン2・・・

デコレーションに適したクッキー作り(デモ)、

ランナウト(用途に合わせたベース、wet on wet、

ラフ仕上げ、ペイント&パウダー&スタンプ)、

縁飾りとプレッシャーパイピング

 

レッスン3・・・

刺繍風アイシング3種、シュガーペーストの基本、

ボードのカバーリング、フラワー&リーフ造形、

レタリング

 

レッスン4・・・

口金絞り用のクリーム作り、フラワー絞り

(バラ3種、あじさい、デイジー)、

立体パイピング(バスケット&リース)

 

レッスン5・・・

キルティング&レースパイピング、シルエット作り、

ミニサイズフラワー(全てレッスン6で使用)

 

レッスン6・・・

エクステンションワーク、オリエンタルストリングワーク、

レッスン5の作品仕上げ



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