Little Sugarの西田はるみです。
今日は「フラワーケーキ認定講座」レッスン6、卒業制作でした。
アイシング講師でもなく、JSAの講座は全く初めての3名様でしたが、思い思いの素晴らしいフラワーケーキが完成しました。
講座スタート当初は、皆さん緊張や戸惑いもあり、口数も少なく。
私のどうでもいい冗談や小話はもちろん、サラーッと流れるような雰囲気(^^ゞ
しかし回を重ねるごとに緊張もほぐれ、私のどうでもいい小話（←本当、どうでもいい話なんです）にも絞りの手を休めることなく反応してくださいました(^^ゞ
「どうやって説明したら1番いいんだろうか」「どのポイントでアドバイスしたら迷いなく絞れるんだろうか」とレッスン後は毎回一人で次のレッスンに向け、試行錯誤していました。
18種類のお花、全て二人羽織のように後ろから絞り袋を持つ手を包み、フラワーネイルを回したことも既に懐かしいです。今日、皆さんのケーキが完成して一番嬉しかったのは私かもしれません(^^)
お疲れさまでした～。
そして。今日で、小松のサロンも最終日でした。
アイシングクッキーの認定講座取得後、北陸で初ということもあり県内だけでく富山、福井からもたくさんの方にお越しいただきました。アイシングクッキーをはじめ、マスター講座、練り切り、フラワーケーキと卒業生さんはもはや何名いらっしゃるのか自分でもよく把握できてないのですが、たくさんの出会い、繋がりをいただいた場所でした。
2週間ほどお休みいただきまして、新たな場所でまたたくさんの方とお会いできますことを楽しみにしております(^^)
既に満席のレッスンもありますが、
下記9月以降のスケジュールになります。
新サロンでのレッスンスケジュール
9/14（水）10：00～アイシングクッキー 満席
9/15（木）10：00～フラワーケーキ 満席
9/20（火）10：00～アイシング勉強会 満席
9/20（火）13：30～アイシング勉強会 あと5席
9/22（木）11：00～特別レッスン「Bon!Farine」 満席
9/26（月）10：00～フラワーケーキ あと3席
9/29（木）10：00～フラワーケーキ あと2席
今話題のフラワーケーキが気になっている方は是非♡
「フラワーケーキ＠ミニカップケーキ」
9/26（月）10：00～ あと3席
9/29（木）10：00～ あと2席
場所：ＬＳ新サロン
※お申し込み後、詳しい住所ご連絡します
料金：5400円（税込）
内容：クリームの色付け、4種の口金絞りで6個のミニカップケーキにデコレーション。レッスン後、ティータイムあり。
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