「LittleSugar」の西田はるみです。
今日は待ちに待ったレッスンのために朝6時の新幹線に乗りました。
私が受けたいレッスンのほとんどが10時スタートなので、今までは羽田から走って走って走って、息も絶え絶えにたどり着いていましたが、これからは走らずに済みそうです^^;
さて。
私がどこに向かっているかというと。
アイシングを始める前から好きだったROSEY先生こと森ゆきこ先生のケーキデコレーションクラスが今日からスタートします。
国内にも著名な先生は他にもたくさんいらっしゃいますが、私は断トツROSEY先生なのです。
秋からは中断していたアイシングクッキークラスも再開できるので、楽しみです^ ^
（あれ。東シュガやWiltonも忘れないでね～）
JSA講座以外でアイシングレッスンを受けたことがあるのはROSEY先生とAmber先生という、贅沢者です。
どちらの先生も作品が素晴らしいのは言うまでもなく。
私が感動したのは、惜しみなくご自分のスキルやコツを教えてくださること。
レッスンの備品がとにかくスタイリッシュなこと。
ROSEY先生のレッスンセッティングなんて、本当に美しい。
そんなマニアックな目線で今日も参加してきます。
来週からはJSAのデコカップケーキ認定講座も始まり、私の学びも本格始動いたしました^ ^
お読みいただきありがとうございました。
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