【レポ】かな〜り内容の濃いレッスン

こんにちは！

「LittleSugar」の西田はるみです。

本日はカルチャー教室、満席レッスンでした。徐々に、金沢でもアイシングブームなのかしら。

一年前では考えられないスピードで浸透しつつあります。

テーマはもちろん「美しいアイシングクッキー」。

アイシングクリームの固さ調整から色作り、コルネ詰めまで全て体験していただき、その後集中的にパイピング、口金絞り、仕上げ絞り、装飾と続きました。

ナミナミ楕円形クッキーの中央はガタリングにも挑戦。

かなり密度の濃いレッスンの後は恒例のスイーツタイム。

ほ～っと一息(^^)

ピンクチーム、ブルーチームと並んでお座りいただき、一生懸命アイシングに取り組まれる姿に私ももっと頑張らなければ！と決意を新たにした時間でした。

来月も皆様が一目見て「可愛いーーー♡」と感激してくださるようなサンプルご用意してお待ちしております。

明日から家族とプチ旅行。

ご一緒する皆さま、よろしくお願いします。

お読みいただきありがとうございました。

【Little Sugar3月1デイレッスン】

テーマ：美しいアイシングクッキー

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♡マンスリー1デイLesson
3月 美しいアイシングクッキー
※金沢教室2日間
※小松教室2日間

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★オーダークッキーについて
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