ベーグル

パンの中でも一番好きなのがベーグル

一時、ユカとハマりすぎて…

近所にあるヒポポタマス のベーグルを予約して買って

毎日食べてたくらい大好物

ずっとベーグルを作れるようになりたい

と思っていたので・・・

リクエストしてレッスンしてもらいました

成型にもちょっとしたコツがあって

素早く茹でて→焼く　

もちもちベーグルの出来上がり

粗挽き豚と野菜のペペロンチーノ 一緒にレッスン

最近、全く復習していませんが・・・

皆と一緒に作って食べる

これが私のメインです

はいっいつものメンバー