まず、はじめに。
ここの記載はあくまで、私、道樹の好みによります。
ちなみに、紅茶は祁門(キーモン)、ウイスキーはISLAY(アイラ)が好きです。
つまり、極端で個性のあるものを好む舌だということですね。 この点、ご承知おきください。
今日(07年2月)のお茶。
ルピシアのアッサム葉。
+ 4304 タラジャン TARAJAN 450円/(50g S 袋入)(水出し) 舌の奥に、土臭いというか、灰のような感じに、蜜の甘さを僅かに感じる。コストパフォーマンスが良いので+判定。
またまた性懲りもなくルピシア池袋店(マルイ・インザルームごと閉店)で試飲。
軽焙煎がラス1というので試飲させてもらう。。。結果、
だってこの前、6251梨山LISHAN 50g限定ラベル缶入のみ@4,200円と6252杉林渓SHANLINXI 50g限定ラベル缶入のみ@3,700円と6253阿里山金萱ALISHAN JINXUAN 50g限定ラベル缶入@2,710円の限定ラベル缶を大人買いしちゃったんだもん。。。
うん。素直に6255文山包種WENSHAN BAOZHONG買うかなぁ。。。って感じでした。
+ 8009 文山棒茶 WEN SHAN BOCHA 重焙煎 100g特製パッケージ入 / 840円
ほうじ茶。。。なんだけど、文山の独特の香りもする。ほうじ茶として見た場合、コストパフォーマンスは良い。加賀棒茶より安いもんね。
+ 8010 文山棒茶 WEN SHAN BOCHA 軽焙煎 100g特製パッケージ入 / 840円
ラス1ですよ~ということであわてて試飲。。。びみょー。重焙煎と違うのはわかるんだけれど、どう違うかが言葉にし難い。必ずしも軽焙煎の方が文山らしさが残っているとも言い難い。重焙煎も香ばしさによって文山のある一部が強調されている感じがするし、軽焙煎はまたそれとは別の文山らしさを感じる。あぁ、でも、文山らしさを求めるなら素直に6255文山包種WENSHAN BAOZHONG買えよって話で、棒茶としてみれば、ちょっと文山らしさのある変わったほうじ茶ということになるし、加賀棒茶より安いからコストパフォーマンスは良い。
-- 5101 アフタヌーンティー AFTERNOON TEA 500円/(50g S 袋入)(水出し)
ルピシアの独自ブレンド、「アッサムの強いコクが、ダージリンをブレンドすることで軽やかに変身。」とのこと。。。う~ん?アッサムっぽい土臭さを感じないぞ。ジュトゥリーバリやタラジャン(水出し)で感じた灰っぽさも感じないし。ついでにダージリンっぽい青臭さも感じない。水出しのせいかしら。それとも私の舌が馬鹿なのかな。ちょっと自信を失うぞ。
いわゆる「紅茶」って感じの紅茶らしい紅茶だなぁという感想。でも、それなら日東紅茶でいいよねって話な訳で。おもしろくないのでダブルマイナス--評価。
- 7200 東方美人 ドンファンメイレン ORIENTAL BEAUTY 2,100円/(50g M 袋入)(水出し)
水出しのせいかとても繊細。味が弱い。でも、蜂蜜のような熱帯果実のようなとろっとした甘さは健在。というか、凝縮した感じ。これはこれでじっくり舌の上に転がすと、甘露。
ただ、とはいえ、、、正直、これはもったいない使い方だった。ふつうに淹れたほうが美味しいと思う。淹れ方のせいでシングルマイナス-級。ごめん。ちゃんと淹れればダブルプラス++級なのに。。。
- 8100 Miss 茉莉 Miss JASMIN ミス・モーリー 750円/(50g M 袋入)(水出し)
ルピシアのオリジナルブレンド。中国広東省の烏龍茶、白葉単叢とジャスミンティーのブレンド。。。あれ? 白葉単叢っぽさを感じないぞ。おかしいな、お店で試飲したときは「あ、白葉単叢だ。」ってはっきりわかったのになぁ。水出しのせいかな?それとも温度が低くて舌が感知できないのかしら? いずれにしても、普通にお湯で入れたほうが美味しいことには変わりないですね。淹れ方のせいでシングルマイナス-級。ごめん。ちゃんと淹れればシングルプラス+級なのに。。。
ここの記載はあくまで、私、道樹の好みによります。
ちなみに、紅茶は祁門(キーモン)、ウイスキーはISLAY(アイラ)が好きです。
つまり、極端で個性のあるものを好む舌だということですね。 この点、ご承知おきください。
今日(07年2月)のお茶。
ルピシアのアッサム葉。
+ 4304 タラジャン TARAJAN 450円/(50g S 袋入)(水出し) 舌の奥に、土臭いというか、灰のような感じに、蜜の甘さを僅かに感じる。コストパフォーマンスが良いので+判定。
またまた性懲りもなくルピシア池袋店(マルイ・インザルームごと閉店)で試飲。
軽焙煎がラス1というので試飲させてもらう。。。結果、
だってこの前、6251梨山LISHAN 50g限定ラベル缶入のみ@4,200円と6252杉林渓SHANLINXI 50g限定ラベル缶入のみ@3,700円と6253阿里山金萱ALISHAN JINXUAN 50g限定ラベル缶入@2,710円の限定ラベル缶を大人買いしちゃったんだもん。。。
うん。素直に6255文山包種WENSHAN BAOZHONG買うかなぁ。。。って感じでした。
+ 8009 文山棒茶 WEN SHAN BOCHA 重焙煎 100g特製パッケージ入 / 840円
ほうじ茶。。。なんだけど、文山の独特の香りもする。ほうじ茶として見た場合、コストパフォーマンスは良い。加賀棒茶より安いもんね。
+ 8010 文山棒茶 WEN SHAN BOCHA 軽焙煎 100g特製パッケージ入 / 840円
ラス1ですよ~ということであわてて試飲。。。びみょー。重焙煎と違うのはわかるんだけれど、どう違うかが言葉にし難い。必ずしも軽焙煎の方が文山らしさが残っているとも言い難い。重焙煎も香ばしさによって文山のある一部が強調されている感じがするし、軽焙煎はまたそれとは別の文山らしさを感じる。あぁ、でも、文山らしさを求めるなら素直に6255文山包種WENSHAN BAOZHONG買えよって話で、棒茶としてみれば、ちょっと文山らしさのある変わったほうじ茶ということになるし、加賀棒茶より安いからコストパフォーマンスは良い。
-- 5101 アフタヌーンティー AFTERNOON TEA 500円/(50g S 袋入)(水出し)
ルピシアの独自ブレンド、「アッサムの強いコクが、ダージリンをブレンドすることで軽やかに変身。」とのこと。。。う~ん?アッサムっぽい土臭さを感じないぞ。ジュトゥリーバリやタラジャン(水出し)で感じた灰っぽさも感じないし。ついでにダージリンっぽい青臭さも感じない。水出しのせいかしら。それとも私の舌が馬鹿なのかな。ちょっと自信を失うぞ。
いわゆる「紅茶」って感じの紅茶らしい紅茶だなぁという感想。でも、それなら日東紅茶でいいよねって話な訳で。おもしろくないのでダブルマイナス--評価。
- 7200 東方美人 ドンファンメイレン ORIENTAL BEAUTY 2,100円/(50g M 袋入)(水出し)
水出しのせいかとても繊細。味が弱い。でも、蜂蜜のような熱帯果実のようなとろっとした甘さは健在。というか、凝縮した感じ。これはこれでじっくり舌の上に転がすと、甘露。
ただ、とはいえ、、、正直、これはもったいない使い方だった。ふつうに淹れたほうが美味しいと思う。淹れ方のせいでシングルマイナス-級。ごめん。ちゃんと淹れればダブルプラス++級なのに。。。
- 8100 Miss 茉莉 Miss JASMIN ミス・モーリー 750円/(50g M 袋入)(水出し)
ルピシアのオリジナルブレンド。中国広東省の烏龍茶、白葉単叢とジャスミンティーのブレンド。。。あれ? 白葉単叢っぽさを感じないぞ。おかしいな、お店で試飲したときは「あ、白葉単叢だ。」ってはっきりわかったのになぁ。水出しのせいかな?それとも温度が低くて舌が感知できないのかしら? いずれにしても、普通にお湯で入れたほうが美味しいことには変わりないですね。淹れ方のせいでシングルマイナス-級。ごめん。ちゃんと淹れればシングルプラス+級なのに。。。