を発見
丸の内店が閉店してしまったのが残念だったけれど
ブロ友の歌子さんが汐留の響に行っていたので
いつか汐留に行こうと思っていたの
それがまさかの品川（新高輪）にあって
パパも大喜び
晩御飯はこちらに決定
ホテルの中庭散策後響へ行くと
予約していなくても無事に入れました
カンパーイ
お通しは大人のみだったんだけれど
これがお通しのレベルを遥かに超えていたわ
春菊の胡麻和え
すり鉢が出て来て
テーブルで
珍しい国産の胡麻を擦ってくれた
もうね
香りが物凄く良かったよ
そして春菊が苦手な私でも
とても美味しく食べることが出来たの
同じく春菊嫌いのちび2にも一口あげてみたら
「春菊食べれる」と
ニコニコしながら食べていたよ
もう一品は
フグヒレと焼きネギのお吸い物
とっても丁寧な味で
ネギも甘くて美味しかった
岩のりの卵焼き
ちび2が切り分けてくれたのに
ちび2だけ食べ損ねたらしく
暫く「ちび2だけ食べてない
」と
言い続けていたよ
ちび2大好きなハムカツ
分厚いハムが美味しかったよ
里芋の唐揚げ
里芋の皮も揚げてあって
パリパリで美味しかった
里芋の唐揚げって初めて食べたけれど
ホクホクしていて美味しかったよ
こちらは赤身のお肉なんだけれど
あっという間に1皿食べ終わったので
ご飯の炊きあがりに合わせて
ちびがもう一皿追加注文
そのご飯は釜炊きコシヒカリ
ご飯と味噌汁の置き場所逆になってしまったけれど
その点はスルー願います
ご飯はツヤッツヤで甘くて美味しかった
お味噌汁はネギとしじみだったんだけれど
お出汁がよく効いていて
こちらもとても美味しかった
ご飯のお供に選んでみたのが
『金目鯛のなめろう』
ご飯によく合っていて
あっという間に完食
（これはパパとママしか食べなかったけれど
）
そしておこげは
出汁茶漬けにして出してくださいました
これがまたお出汁が美味しくて
もっと食べたいくらいだったよ
食後に出してくださったほうじ茶が
京都のお茶だそうで
香りが全然違った
最後の方は
ちび2に飲み尽くされました
（ママだけお茶を出していただけたので）
デザートに選んだのは
クレームブリュレと黒豆アイス
クレームブリュレは
カラメルの苦味もきちんとあり
口に残る甘ったるさが無くて食べやすかった
黒豆アイスも
きちんと黒豆の風味が感じられて
でもあっさりしていて
美味しかった
やっぱり響は最高でした
また絶対行くぞ
おまけに
将来の酒飲みさんです
