今朝の朝食（‐＾▽＾‐）
温泉卵とせん切りキャベツの
カレートースト
材料（1人分）
食パン …1枚
エキストラバージンオリーブオイル …適量
千切りキャベツ …１つかみ(キャベツの葉1枚程度）
キッコーマン 旨粒しょうゆ ガーリック＆オニオン …小さじ1/2～
温泉卵 …1個
天かす …小さじ１
シュレッドチーズ（ピザ用チーズ） …適量
マヨネーズ …適量
カレー粉 …少々
粗挽き胡椒 …少々
パセリ …少々
レモン汁 …お好みで少々
1． キャベツはせん切りにして電子レンジで軽く加熱して
しんなりさせる。
2． パンにオリーブオイルを塗り、１を乗せて旨粒しょうゆを
ふって全体を混ぜ、中央をくぼませる。
（くぼみに温泉卵を乗せます）
3． 天かすを散らしてシュレッドチーズを乗せ、
マヨネーズを絞って、カレー粉と粗挽き胡椒を
ふって色よくトーストする。
4． 手でちぎったパセリを散らして完成です。
お好みでレモン汁をふってお召し上がりください。
今回 モニター当選させていただきました
こちらの商品を使って作りました。
粒状で しっかり風味と味のついた醤油なので
パンの上に直接ふって混ぜてもムラにならずに
扱いが楽
カレー粉とも好相性で 美味しい朝食になりました