豆腐、はんぺん、カニカマ、小ネギをビニールで混ぜて、片栗粉を入れて両面に焼き目をつけたおつまみ。
火を長く使わないから夏でもすぐにできるし手軽!ちょっと弱ってる胃腸に優しい味だった!