家に大量にガーナチョコがあったので
(写真以外にもまだある)
ブラウニーを焼いて
(メレンゲして焼くのとメレンゲなしのを焼いたけどメレンゲした方が食感が軽くて良かった)
デコったチョコ邪魔だったかなぁって思ったけど意外に美味しい
ランドグシャを焼いたのだけど、間隔が狭すぎてくっついちゃった。
そしてフォンダンショコラも作ってみた
中に入れるガナッシュも作ったので濃厚で美味しいく出来たけどこれ一個でお腹がふくれる(´ｰ｀)
定番のほうじ茶ブリュレを作ってこの時に余った卵白で
そしてちょっと焼きすぎたー(´ｰ｀)
作るのは好きだけど食べるのは大変だなぁ(*´-`)