※第73回RSPin品川 理研ビタミン リケンのノンオイル くせになるうま塩
理研ビタミンさんからはリケンのノンオイル くせになるうま塩のご紹介。
リケンのノンオイルといえば関ジャニ∞の村上君がCMをしているやつ。
リケンと聞くと歌が頭の中で始まってしまいます。
今回はこのうま塩のドレッシングをお試しさせていただきました。
会場でいただいたのは炒飯
ドレッシングで炒飯が作れるの？？って思っていたのですがこれ本当に美味しかった～～。
味付けはこのくせになるうま塩だけだというから驚きです。
私は焼そばを作ってみようと思いキャベツ、玉ねぎ、にんじんを細く千切り、しかも野菜好きなのでボウルにたっぷり
そしてウインナーを２本薄く輪切り
野菜を炒めて
焼そばを入れて少し炒め、日本酒を入れて蓋をして蒸す。
そしてくせになるうま塩をかけました。
たったこれだけ。
一つはそのまま食べて残りの半分はパンに挟めてランチ用に。
このドレッシングだけなのに本当に美味しい塩焼そばができました。
ちょっと酸味があったのですがそれがまたおいしい。
サンドイッチにもぴったりでした。
そして別の日に焼肉をして焼肉のたれの代わりにしてみたらとても美味しく、さっぱりしているので食べやすくパクパク食べれてしまいました。
ドレッシングってサラダにかけるだけではないのですね・・・
今回とても勉強になりました。
理研ビタミンさん美味しいドレッシングをありがとうございました。