みかん酢

親戚のおばさまからみかんをいただきました。

なんと庭の木になったやつ。

皮が薄くて甘くて美味しい。

早速リンゴ酢に漬けてやった。

みかんの皮は漢方で陳皮と呼ばれて良いので皮ごとつけてみた。

美味しそう(*´꒳`*)

いちごもみかんもそれぞれの色がリンゴ酢に移っているー。

いちご酢 ちょっと味見したら美味しかったので出来上がりが楽しみすぎる(*´ω`*)