すごく前から気になっていたあるキット。
一度調べて買おうと思っていたのにすっかり忘れていた。
 
ところが最近友達とその話題があがり色々調べていたら買いたいなと思いあったら買おうという軽い気持ちでカルディに行きました。
探したけどどこにもなく、店員さんに聞くことに。
 
すると取扱い自体していませんとのこと。
じゃあいいかと思っていたら、素敵な笑顔で
 
在庫が他の店舗にあったらお取り寄せできるので、お取り寄せしましょうか?
 
と話してくださり調べていただくことに。
そしたらあるとの事なので予約をお願いしました。
(10日間くらい取り寄せに時間がかかると言われました。)
 
あったら買おうという程度の気持ちだったのに取り寄せしてまで買う事に・・・(マイナスな意味ではなく)
でもこれは私にとってとても意味がある事だったのだと引取に行くときに感じる事になる。
 
 
引取に10日間くらいはかかると言われていたのだけど商品は思いの外4日後に到着。
思いの外早い。
連絡にあったその日に取りに行きたかったのだけど次の日に会社を休んで用事を済ませるのでその帰りに引き取って来ました。
 
(この時に まさかの偶然 に出会う。)
 
 
それがこちら。
BEAN TO BAR KIT
カカオ豆からチョコレートを作るキット。
 

 

 

 

チョコラバーズなのでチョコを豆から作ってみたかったのです。
ちょっと悩んだのが大きめのすり鉢が必要と書いてあった事。
大きいすり鉢はないし買う予定も無いけど胡麻するすり鉢で頑張ってみる事にする。
 
カカオ豆を剥く(40分)
すり鉢で細かく砕く(50分)
湯煎しながら擦る(40分)
砂糖を加えて擦る(90分)
冷蔵庫で冷やし固める(2時間)
 
・・・解ってはいたけど出来上がりまで相当掛かりそうだな( ̄∇ ̄)
 

 

 

そんだけ頑張って作れる量は板チョコ2枚分。

 

 
作ったらUPしよう・・・(*´-`)