ドイツのミュンヘンで開催される世界的に有名なビール
祭り「オクトーバーフェスト」を本場さながらに再現し、
ビール文化を通じて、日本とドイツの交流を深める祭典
です。
Franziskaner Weisbier
大麦の他に小麦を50％程使用した上面発酵、
酵母を濾過しない白濁したビール。
小麦とフランツィスカーナー独特のフルーティー感、
そしてバナナのようなフレーヴァーが特徴的。
ジャーマンソーセージと頂きました。
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