SHIROで
オールド・シャンパーニュワイン会

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南瓜のグラタン

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軍鶏の手羽先
軍鶏正肉

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アンリ・ジロー キュヴェ・エスプリNV

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茹蛸のスペイン風

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穴子焼き(タップナードのせ)

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予約販売・cool便/1500ml ポメリー・キュヴェ・ルイーズ [1989]

1987年ヴィンテージで、最高に選ばれた、
ルイーズ・ポメリー1987

ピノ・ノワール40% シャルドネ60%

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アラン・ロベール『メニル・トラディション1985』
アラン・ロベールが最高の年だけに造る
最高級プレスティージ・シャンパーニュ、メニル・トラディション

長い熟成感を感じ
多彩な黄色い果物や柑橘類の皮のコンフィ、蜂蜜、ミネラルの香り、強烈なグリップに深いこく。すべてが上品に整い、ひたすら余韻が長い。

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Ch.カプ・ド・ムールラン1982

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ポテトサラダ


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ブルーチーズのチャーハン

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Ch.レヴァンジル1981

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つくね


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雑炊

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ジュブレシャンベルタン 1981

札幌市中央区南4条西24丁目1-24
011-521-4060


メニル・トラディション[1985]アラン・ロベールマグナムボトル 1500ml


予約販売・cool便/1500ml ポメリー・キュヴェ・ルイーズ [1989]