Albana di Romagne Secco Vigna Rocca 2006
Tre Monti
白桃 洋梨 アプリコットの香り
アタックから酸の長さを感じる
アルコール度14％ 樹齢３５年
アルバーナ100％
Colli Piacentini Sauvignon La Tosa 2005
Azienda Agricola di Ferruccio e Stefano Pizzamiglio
グレープフルーツ ジャスミンの花 レモングラスの香り
アタックがまろやか アフターフレーバーに酸味を感じる
アルコール度13.5％ シュールリー
ソーヴィニヨンブラン100％
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Superiore Gaiospino 2004
Fattoria Coroncino
黄桃 アプリコット 花梨 蜂蜜の香り
アタックがまろやか 果実実が豊か
アルコール度14％ スキンコンタクト
完熟収穫 ステンレス発酵
ヴェルデッキオ 100％
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2004
Cantina dell Azienda Agricola Bucci
グレープフルーツ レモングラス 白い花の香り
アタックがふくよか アフターフレーバーに酸味
アルコール度13.5％ 木樽熟成 マロラクティック発酵
ヴェルデッキオ 100％
Conero Riserva Cumaro 2004
Umani Ronchi
濃いガーネット色 粘着性 中程度
ブラックベリー シナモン 八角 カンゾウ 胡椒の香り
アタックがふくよか アフターフレーバーにタンニンの苦味
アルコール度14％ モンテプルティアーノ 100％
I.G.T.Pelago 2003
Umani Ronchi
濃いガーネット色 粘着性 中程度
ブラックベリー シナモン 黒胡椒の香り
アタックがふくよか 味わい豊か 深み 凝縮感
アフターフレーバーにタンニンの緻密な苦味
アルコール度 13.5％ スーパーマルケ
カベルネ ソーヴィニヨン 50％
モンテプルティアーノ 40％ メルロー10％
