友人の主催する
「第5回 ムートンパーティ!~Familly~」
に行ってきました。

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Sassicaia '02
スーパータスカンの先駆け的存在!サッシカイア


Luce '01
Ornelaia '03
Il Pino '04
Almaviva '04
BAron'Arques '04
Ch.Clerc Milon '97
Ch.d'Armailhac '98
Vino della Pace
などを頂く。

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Ch.Lafite Rothschild '99
光を通さないほど濃いルビー/紫色をしており、
複雑なブーケは鉛筆、黒鉛、西洋杉、クレーム・ド・カシス、トースト、ヴァニラを思わせる。
パーカー・ポイント:95ポイント。

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Opus One '03
オーパスワンは、カリフォルニアを代表する
ロバート・モンダヴィとボルドーのワイン界を代表する
シャトームートンロートシルトのオーナー、
バロン・フィリップ・ロスチャイルドによる
ジョイントベンチャー(1979年)で生まれた
ボルドースタイルのワインです。
ラベルには二人の横顔とサインが連なって書かれています。

しっかりとしたタンニンの背景とともに、
スパイス、カラントやブラックベリーの果実の香り

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Ch.Mouton Rothschild '80
エチケットは、Hans Hartung作。

Ch.Mouton Rothschild '70
この年の画家は、あのマルク・シャガール。
タイトルは「母親が子供に与える葡萄・
つぐみがついばむ葡萄」。
70年という素晴らしい年、
著名な画家という事もあり人気のヴィンテージです。
若々しさを残す深みのあるルビー色。
ファースト・ノーズにやや不快なアルコールのアロマ。
その後はカシス香りがあるものの、
アシッドな酸の目立つ味わい。


RUBYCAFE 麻布十番店