早稲田 葉歩花庭

このお店は フォーシーズンズホテルのパーティー料理長だった店主が、
2004年にオープンさせた料理店。

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古木(100年以上もの昔家財などで使われていた木を加工したもの)を使用した落ち着いた店内で癒されます。

店名の由来は「葉」が「歩」んで「花」となるように
私たちもお客様から育てて頂き、成長していきたいという意味を込めて 「庭」とは、お店の中にいても季節が感じられる「庭」のような存在でいたい という思いを込めてつけられました。 

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 先付 タチ(たらの白子)

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 前菜 蛸 からすみ 海老 雲丹豆腐

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 温物

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Pouilly Fuisse Vieilles Vignes Blanches

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 造り

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Chassagne Montrachet 2003

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フカヒレの茶碗蒸し

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Puligny Montrachet 2004

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 煮物

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 お食事

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 デザート

東京都新宿区西早稲田2-1-1
03-3204-7705