早稲田 葉歩花庭
このお店は フォーシーズンズホテルのパーティー料理長だった店主が、
2004年にオープンさせた料理店。
古木(100年以上もの昔家財などで使われていた木を加工したもの)を使用した落ち着いた店内で癒されます。
店名の由来は「葉」が「歩」んで「花」となるように
私たちもお客様から育てて頂き、成長していきたいという意味を込めて 「庭」とは、お店の中にいても季節が感じられる「庭」のような存在でいたい という思いを込めてつけられました。

先付 タチ(たらの白子)

前菜 蛸 からすみ 海老 雲丹豆腐

温物

Pouilly Fuisse Vieilles Vignes Blanches

造り

Chassagne Montrachet 2003

フカヒレの茶碗蒸し

Puligny Montrachet 2004

煮物

お食事

デザート
東京都新宿区西早稲田2-1-1
03-3204-7705
このお店は フォーシーズンズホテルのパーティー料理長だった店主が、
2004年にオープンさせた料理店。
古木(100年以上もの昔家財などで使われていた木を加工したもの)を使用した落ち着いた店内で癒されます。
店名の由来は「葉」が「歩」んで「花」となるように
私たちもお客様から育てて頂き、成長していきたいという意味を込めて 「庭」とは、お店の中にいても季節が感じられる「庭」のような存在でいたい という思いを込めてつけられました。

先付 タチ(たらの白子)

前菜 蛸 からすみ 海老 雲丹豆腐

温物

Pouilly Fuisse Vieilles Vignes Blanches

造り

Chassagne Montrachet 2003

フカヒレの茶碗蒸し

Puligny Montrachet 2004

煮物

お食事

デザート
東京都新宿区西早稲田2-1-1
03-3204-7705