銀座ワインバー Clos De Miamに行ってきました。

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メニューは黒板に書き連ねられた日替りのみ、
ボリューム満点です。

ワインのメニューリストはなく、
値段と好みを伝えればお店の方が候補をセレクトしてくれます。

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前菜

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北海道厚岸産 笹原水産の極上牡蠣のソテー

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カジキマグロの自家製生ハムのサラダ

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花巻産窒息ホロホロ鶏のソテー白肝ソース
ル・クルーゼの鍋が素敵!

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白ワインはブルゴーニュ マコン

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イタリア トスカーナの赤ワインBELCORE
サンジョベーゼ80%メルロー20%滑らかで甘みのあるアタックで、飲むほどにサンジョベーゼの心地よい酸味が現れてきます。


銀座にあって
アットホームで気軽にワインが楽しめるお店です。


東京都中央区銀座7-3-13
03-5568-4777