チーズ作り体験&ランチを楽しむ会 in 磯沼牧場
に行きました。
東京都内なのに牛が一杯

☆チーズ作り体験教室(牧場野外料理体験教室)☆
フレッシュタイプ フェタチーズを造ります。
朝搾ったミルクを低温殺菌、65℃30分~32℃冷却
スターター添加

レンネット添加
カードカット

ホエーを排出
出来上がったチーズ

チーズフォンジュ

シェフの料理が楽しめます。

パエリア
牧場お楽しみチーズランチ&ワイン

ちち搾り体験教室・牧場案内ツアー

毎週2回200本限定の牧場プライベート牛乳、
“みるくの黄金律”
かあさん牛のおくりものジャージー飲むヨーグルト厳選無糖
磯沼ミルクファーム
八王子市小比企町1625
に行きました。
東京都内なのに牛が一杯

☆チーズ作り体験教室(牧場野外料理体験教室)☆
フレッシュタイプ フェタチーズを造ります。
朝搾ったミルクを低温殺菌、65℃30分~32℃冷却
スターター添加

レンネット添加
カードカット

ホエーを排出
出来上がったチーズ

チーズフォンジュ

シェフの料理が楽しめます。

パエリア
牧場お楽しみチーズランチ&ワイン

ちち搾り体験教室・牧場案内ツアー

毎週2回200本限定の牧場プライベート牛乳、
“みるくの黄金律”
かあさん牛のおくりものジャージー飲むヨーグルト厳選無糖
磯沼ミルクファーム
八王子市小比企町1625