ブルゴーニュ

神楽坂 メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ
天井と壁にブルゴーニュの石を使った内装は、
まるでブルゴーニュのカーブの中にいるような雰囲気です。

店に入るとフランス人従業員から「ボン・ソワール」と声をかけられる
気分はフランスです。

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Escargots a la Bourguignonne/ブルゴーニュ風エスカルゴ

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Terrine de Foie Gras et Gelee de Sauterne /フォアグラのテリーヌとソーテルヌのジュレ

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Cremant de Bourgogne Chateau de Fuisse
クレマンドブルゴーニュ シャトードフュイッセ


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Fricasse de Homard, Sauce Porto/オマール海老のフリカッセ ポルト酒のソース

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Joue de Boeuf a la Bourguignone /牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

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Tarte Tatin/タルトタタン 

東京都新宿区神楽坂3-6-5 
03-3260-7280