暗闇坂 宮下

元麻布暗闇坂 宮下　麻布十番本店に行ってきました。



主人の宮下大輔氏は弱冠24歳の時、大御所デザイナー、
杉本貴志氏のもとで三宿<春秋>を立ち上げた。

そして自らの店を　麻布十番に隠れ家的な店としてオープンしました。



葉月の御膳 鴨団子旨煮
新蓮根　トマト和え
鱧皮　針生姜　ブロッコリー芽　土佐酢
ささげ　蟹　浸し
早松茸



蒸し物 青茄子　もろこし餡かけ



造里 太刀魚　千石豆　山葵


鴨の煮物


鴨と京葱の焼き物



冷煮物 冬瓜　魚南蛮煮　糸賀喜



お食事
お椀
香の物 蛸御飯
土用蜆汁




甘味 桃のムース

ワインは　シャブリ　プルミュエクリュ
ボルドー　サンテミリオンを頂きました。


港区元麻布3-12-1
03-3402-2655