代官山 誤時 (G O J I)

渋谷と代官山のまんなか、西郷山公園のとなりにある
落ち着いたたたずまいの、フレンチレストラン
誤時(G O J I)に行ってきました。

伝統と格式を重んじる和とフレンチの料理を同じテーブルで楽しむことができます。

ロイヤルパークホテルで修行し「料理の鉄人」に出演、
中華の　陳建一と対戦１勝１敗の姉 「加賀田京子」さんと
なだ万で修行した弟の「加賀田龍之介」さんがお互いのいいところを取り入れ、
刺激しあい、料理のジャンルに新たな風が吹いています。



ブルターニュ産オマール海老の冷製コンソメ　雲丹とキャビア添え


佐賀牛サーロインのステーキ
上質のお肉がとろけるようです。　



メークインのクレムキャラメル　ピスタティオのアイスクリーム

あと醤油のアイスクリームも頂きました。

東京都渋谷区鉢山町１５－８
03-5428-1250