田崎真也さんのワインスクール
日本ソムリエ協会認定
ワイン認定試験準備講座コース
「ランドック＆ルーション地方 プロバンス＆コルス地方」について学ぶ
Cassis Blanc 2003/Domaine du Paternel
輝き透明感のある黄色 熟したりんごの香り
アッタクがふくよかでまろやかな酸味のある
マルサンヌ30％ユニブラン30％のカシス
Limoux Blanc 2000/Domaine Toques et Clchers
グリーンがかった明るめのイエロー 粘着性豊か
トロピカルフルーツ 樽からくるヴァニラの香り
シャルドネ100％のランドック リムー
Vin de Corse Porto Vecchio Rouge 2001/Domaine de Torraccia
淵にオレンジの濃いルビー色 ドライフルーツ ドライフラワー
ブラックペッパーの香り アタクガスムースで果実実豊か
ニエルキオ50％のコルス
Bandol Rouge 2001/Chateau de Pibarnon
黒味がかったガーネット色 粘着性豊か
ブラックベリー 赤いバラの花の香り
アッタクが力強い 酸味が控えめ タンニンが残る
ムールヴェードル95％のバンドール
Collioure Cosprons Levants 2002/Domaine du Mas Blanc
淵が紫 やや濃い目のガーネット色
ブラックチェリー ポプリの香り アッタクがスムース
力強い シラー60％コリウール 辛口スティルワイン
Banyuls Rimage 2001/Domaine du Mas Blanc
淵がオレンジ 黒味がかった濃いガーネット色
黒いベリー ジャムの香り アッタクが力強い
グルナッシュ95％のバニュルス フォーティワイドワイン
バンドールルージュ92
日本ソムリエ協会認定
ワイン認定試験準備講座コース
「ランドック＆ルーション地方 プロバンス＆コルス地方」について学ぶ
Cassis Blanc 2003/Domaine du Paternel
輝き透明感のある黄色 熟したりんごの香り
アッタクがふくよかでまろやかな酸味のある
マルサンヌ30％ユニブラン30％のカシス
Limoux Blanc 2000/Domaine Toques et Clchers
グリーンがかった明るめのイエロー 粘着性豊か
トロピカルフルーツ 樽からくるヴァニラの香り
シャルドネ100％のランドック リムー
Vin de Corse Porto Vecchio Rouge 2001/Domaine de Torraccia
淵にオレンジの濃いルビー色 ドライフルーツ ドライフラワー
ブラックペッパーの香り アタクガスムースで果実実豊か
ニエルキオ50％のコルス
Bandol Rouge 2001/Chateau de Pibarnon
黒味がかったガーネット色 粘着性豊か
ブラックベリー 赤いバラの花の香り
アッタクが力強い 酸味が控えめ タンニンが残る
ムールヴェードル95％のバンドール
Collioure Cosprons Levants 2002/Domaine du Mas Blanc
淵が紫 やや濃い目のガーネット色
ブラックチェリー ポプリの香り アッタクがスムース
力強い シラー60％コリウール 辛口スティルワイン
Banyuls Rimage 2001/Domaine du Mas Blanc
淵がオレンジ 黒味がかった濃いガーネット色
黒いベリー ジャムの香り アッタクが力強い
グルナッシュ95％のバニュルス フォーティワイドワイン
バンドールルージュ92