ランチを何処にしようか
ぷらぷら歩きながら
ふと見たら
ほとんど女性客しかいないの
ここなら
気兼ねなく女子ひとりでも大丈夫 
めでたく
おひとり様ラーメンデビューです 
場所は
sitatte札幌
【 銀座 篝 ／ かがり 】
銀座本店では
いつも行列のできる
人気ラーメン店だとか … 🍜
和モダンな造りで
オシャレな店内 
おすすめメニューの
鶏白湯soba オーダー 
うわぁ〜 
ラーメンに受け皿が付いて
まるでフランス料理のよう〜 
オシャレな銀座仕様かしらん 
スープがポタージュのような
濃厚色でコラーゲンたっぷり
まさしく黄金色に輝いてますネ 
柔らか鶏肉チャーシューに
アスパラ・ベビーコーン・桜葉・さつまいも
ラーメンとは思えないビジュアル 
フライドオニオンと生姜は
途中で 【 味変 】を楽しむもの
黒七味や玄米酢を入れるのも美味しいと
お店のかたの説明 
せっかくなので
フライドオニオンと生姜で
味変に挑戦しましたよ〜
濃厚なスープが生姜味でスッキリ
これもアリですね 
そして
ランチサービスのチーズリゾットは
自分で混ぜ混ぜして
最後ラーメンスープに入れるそう〜
でも
ラーメンだけでお腹いっぱい
リゾットはスープに浸して
少しだけ食べてみました 
うん 。。。
普通に美味しいかな 
道産子michonは
チャーマヨのほうが好き〜
麺は
三河屋製麺
低加水の中細麺で
コシのあるつるつる麺でしたぁ 
16時以降は居酒屋として
京おでんやお鍋のメニューと共に
お酒が飲めるそうです 🍶 🍺
ラーメンデビュー
第 1 弾 銀座 篝
ごちそうさまでした〜〜 
