丸パン

今日も焼いてます。

今回はシンプルなパンです。

何度も言うけど

私は発酵完了した生地の匂いが

大好きです。

いい匂い～。

今回はこんな感じに等分。

この時間も最高に好き。

成形。発酵させまーす。

今朝のご飯。

パンもいいけどたまにはお米も

いいね～。

粉を振ってクープを。

クープにオイル系を垂らすと

うまく開くことを最近学んだ。

今日はオリーブオイル。

こちらはアンパンマン。

海苔て顔を。

完成～！

今夜はビーフシチューです。

フランスパンとか焼きたかったけど

焼いたことなかったから

失敗が怖くて丸パン。

明日は準強力粉というものが

届きます。

楽しみ。