麹、できた

数年前にもチャレンジしたきりだった、麹作り、やってみました。あるもの利用でなんとかなりそうだったので、がんばってみました。

はらはらしたけど、なんとかできました。これで、自家用の白味噌作ります。



iPhoneからの投稿