我が家では2日早く、一昨日実両親と祖母を呼んで初節句のお祝いをしました。
前日に部屋の片付け、買い出し、仕込みをする予定でしたが、次男のアレルギー検査の結果を聞きに病院へ行ったら思いのほか時間がかかり、当日の午前中はバタバタ
アレルギーについてまだ書けていませんが、結果が出たのでまとめて書こうと思っています。
前日の夜に少し仕込みを済ませていたのでなんとか無事に間に合い、おもてなしすることができました。
今日のメニューは、
若竹汁トマトカップサラダサーモンとアボカドのカルパッチョ鯉のぼりのミートパイちらし寿司鯉のぼり稲荷
前々から欲しかった飯台、この機会に思い切って購入しました。
サワラのいい香り。
少しお値段は張りましたが国産でしっかりした作りのものなので長く使えそうです。
これからたくさん使いたいな。
鯉のぼりのおいなりさんとミートパイ。
主役の次男はもちろんまだ食べられないし、鯉のぼりが何かもわからないけど、初節句のお祝いなのでがんばって作ってみました。
注ミートパイはおいしっくすのキットですw
このパイシートは、原材料がバター、小麦粉、食塩だけのシンプルなもので安心です。ホテルでも使われているそうで味も本当に美味しかったです。
ちなみに次男は食事中ずーっと爆睡でした。
来年は次男も食べてくれるといいな。
ごはんが終わってコーヒータイム。
ケーキは両親が、ちまきと柏餅は祖母が買ってきてくれました。
このケーキは母からたいちゃんに。
私は準備や片付けに必死で、おむつとおっぱいの時しか次男と触れ合う時間がありませんでしたが、じぃじとばぁば、ひいおばあちゃんは喜んでくれたし、みんなにお祝いしてもらえて次男にもよかったかなと思います。
夜は菖蒲湯に入りました。
これからもすくすく、元気に育ってね。