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今日は、ちらし寿司の日🍣
広島県広島市西区に本社を置き、ちらし寿司などの調理用食材の製造・販売メーカーである株式会社「あじかん」が制定。
日付は、この日が岡山のちらし寿司「ばら寿司」が生まれるきっかけとなった備前岡山藩主・池田光政の命日であることからね。
山の幸、海の幸などの食材をたっぷり使ったちらし寿司を食べて、夏に向けて元気になってもらおうと記念日としたそうです。
アンニョンハセヨ
今朝もどんより曇り空です
午後には、強い雨、雷雨の予報
ちらし寿司の好きな具材は?
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