21日(金)と22日(土)の二日間、
紗麻 さんで、
『 しおやさんのお豆づくしのおひるごはん 』
という企画があって
うちは金曜に予約が取れたので
友達と行ってきました。
これ、危なかったんです。
予約入れるの忘れてて。
紗麻さんに、慌てて聞いて、
21日の1時~ ならまだ少し大丈夫やよ~ って。
こんな企画展でしか、
味わえなので、楽しみで楽しみで。
とくに、うちは、しおや
さんのものは、
お菓子しか知らなかったので、
お料理ってことで、ビックリやったのです。
合い席になった方に聞くと、
以前、働いてたお店では、
お料理も担当してた とのこと。
うちも味わうことが出来ました~♪
と~にかく美味しかった~!!
献立は、
☆お豆入り五目いなり寿しと黒千石大豆と小豆のおこわ
☆蓮の実入り揚げたてがんもどき
☆アスパラと茄子の白和えと空豆のふくませ
☆ひよこ豆の茶巾しぼり
☆湯葉と米あられのお味噌汁
☆蓮の実入り揚げたてがんもどき
は、アツアツのを食べて欲しいから~ と、
後から出てきて、わぁ~
:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
って食べちゃったので写真は無いです…
あとで、しおやさんに、
お味噌汁の米あられのことを聞いたんです。
他のお料理は、よう作れんけど、
米あられは、どこに売ってるのかなぁ~? って。
あられなんやけど、
すっごい、もちもちして美味しかったんです。
で、聞いたところ、
あれも作ったんです~
えぇーーーーーっっ!!
おもちを電子レンジでチンして、
あられを作ったそうです。
何から何まで…
すごい!!
そして甘味、
☆つみたてよもぎアイスと粒あん入りのだるまさん最中
☆巻貝と波の豆らくがん
あぁ~ 美味しいしか出ません。
またこの企画を待ってます!!
