THE KAEN(ザ.カエン)あべのハルカス近鉄本店
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外見からお洒落な感じ
箱を開けると ケーキが2個入ってました
美味しそう❣️
あまおう苺🍓のプレミアムショートケーキ
栗🌰のモンブラン
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左の苺🍓ショートは 近鉄あべのハルカスの
10周年記念限定ケーキだそうです。
ちょっと包みを開くと
土台は ふわふわのシフォンケーキ❓
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ネットで調べても詳細分からず でも
シフォンケーキにかなり近いふわふわ感の
生地です
上から下へとフォークですくってみた
しっとりふわふわ 口な中でとろけていきます これは美味しい❣️
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主夜の栗🌰が表面にのってないと思ってたら
何やら、中のクリームに栗🌰っぽいのが
チラ見えしてます
マロンクリームは甘さもくどくなく、栗🌰の味が濃厚で ホイップクリームも品のある優しい甘さ 食べ進めると中に大粒の栗🌰が
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大粒栗🌰が丸ごと1個入ってる❣️
ひと口でパクッ 栗の食感がサイコー
ホックリしっとり めっちゃ美味しい栗🌰
大粒栗🌰を表面に飾らず
中に隠し入れるところが、サプライズ感を狙っての事でしょうか ナイス👍な演出と
栗🌰を楽しめる一品でした
近鉄あべのハルカス10周年記念限定
プレミアムショートケーキ
スポンジ生地もピンク色で 見た目が
ゴージャス&可愛い😍
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あべのハルカス限定だから、多分あべのハルカスでしか買えません
横から見てみた 苺🍓いっぱい
スポンジ生地がピンク色なのは苺🍓果汁を使ってるのでしょか
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上から見てみた
絶対美味しいって見てわかるやつやん
ではッこちらも頂きマンモス🙏💕
フォークを優しく刺してみた
しっとりショートケーキのスポンジ生地
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イッキに頬張る 旨‼️
これはクオリティ高いお味
このスポンジ生地は何❓ まるで赤肉メロンの
ようなジューシーな味わいなんですけど❣️
これが あまおう苺🍓の果汁❓スポンジ生地
めっちゃ美味しい。
半分切った断面 ホイップクリームたっぷり
でスポンジとクリームだけでも美味しい
このしっとり感
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さらにこちらのケーキ🍰もカットされた苺🍓と中にしっかり丸ごと苺🍓が
こんな美味しい苺ショートケーキは
中々食べれないと言える一品でした
2個ともペロッと完食
大満足💕なスイーツ🍰 ご馳走さまでした💕🙏
美味しいスイーツ🍰で
この後
やる気復活💪 頑張れました
THE KAEN あべのハルカス近鉄本店
タワー館B1F
調べたところ
こちらのお店は 老舗フルーツ店ダイワ果園
(黒門市場に本店があります)が
あべのハルカスにオープンしたお店なので
フルーツが美味しいのは当然ながら
フルーツをふんだんに使用したスイーツや
フルーツジュースも🍹頂けるお店のようです。
機会があれば 行ってみようと思います
さぁ、家事しながら
休み休みブログ書いてたら、もう夕方
そろそろ準備して 梅田へ行ってきます