こんばんは♡
まちりん日記を見て下さり
ありがとうございます♡
今日は休日です。
今日は 以前から気になっていた
お菓子を買いに
開店前から デパ地下に並んでいました。
日頃は 仕事に追われ
休日は ガッツリ系のランチを腹一杯食っている。
気づいたら ライフスタイルが
まるで おっさん
今朝は デパ地下の入り口で
お目当ての お菓子を買う為だけに並んでる
久々に 女子(中年女子)らしい行動の自分が
何だか嬉しくて
。
今回向かった先は
阪急梅田本店にある DEMEL(デメル)さん
今日は 贅沢させて頂きます❣️❣️
デメルと言えば 猫の舌ソリッドチョコ
と
生クッキー🍪
今回のお目当ては 生クッキー🍪
販売の曜日と 個数が限定されてるので
早めに並び
開店と同時に 焦り気味に
売り場へ直行しました。
が
意外と すんなり購入できました。
デメルの生クッキー 3888円
こんな高価なクッキー買ったの初めて。
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DEMELのロゴ入りのshopバッグも
艶々してお洒落
さらにクッキーの箱も ジュエリーBOXみたいにパカっと開けるお洒落な箱
。
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これは 小物入れに使える
(庶民の発想)
リボンをほどいて箱を開けました。
お店で現物見てるのに
この過程 ワクワクしますよね〜
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高級感が漂います。
さらに開けます。
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うっすら見えてきました。
。
生クッキー10粒入り。
もう 宝石やん❣️
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食べたら運気が上がりそうです。
消費期限は 冷蔵庫で３日間❣️短かッ
1番小さなクッキーを手に取って見たの写真。
ガナッシュをチョコでコーティングした
サンドトリュッフル
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クッキーにチョコの帽子を被せたような
可愛い。クッキーか？コレ
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ほどけるような、柔らかサクサク クッキーに
ガナッシュが なめらかな口溶けです。
せっかくなので 特徴を調べながら、
食べながら、
順に紹介していきます♪
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ヴィッセン(左)
ガナッシュにミルクチョコのコーティング。
口に入れたらすぐフワッと溶ける食感です。
マンデルピッツェン(真ん中)
生クッキーに スライスアーモンドをたっぷり
まぶして チョコを繊細にかけた一品。
中には 洋酒漬けのチェリー🍒が。
コレ、1番好き
。
ミューブピスターチ(右)
ピスタチオのマジパンを口溶け良いクッキーで
サンドして チョコがけ。
ピスタチオの風味がたまらない美味しさ。
続きまして
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ハーゼルヌッストルッフェン(左)
ヘーゼルナッツプラリネをヘーゼルナッツクッキーでサンドし、チョコがけ。
ヘーゼルナッツの香ばしい風味が特徴です。
ヒンビアーシュッセアルン(真ん中)
ヘーゼルナッツ風味の生クッキーに
甘酸っぱいラズベリージャムをのせて。
ラズベリーの甘酸っぱさにキュンとしました。
ピッシンガー(右)
チョコレートクッキーとヘーゼルナッツプラリネを組み合わせ、ミルクチョコでコーティングし
繊細にチョコがけ。
チョコの味わいを楽しめるクッキーです。
続きまして
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フサーレンクラッフェン(左)
お花型のクッキーの真ん中にアプリコットジャムをのせ、刻んだヘーゼルナッツとピスタチオがたっぷりの生クッキー。
ヘーゼルナッツとピスタチオの食感と、
甘酸っぱいアプリコットジャムが美味しいです。
チェリーシュッセアルン(真ん中)
グリオットチェリー🍒をのせたフルーティーな
生クッキー。
チェリー酒の風味がエレガントなクッキー。
ティオプラティン
小舟のような形をした生クッキーに
ラズベリー風味のマジパンを入れて、スイートチョコでコーティング。
甘酸っぱいラズベリー風味のマジパンがしっとり
した食感です。
あっという間に 残った空箱
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家族とシェアして美味しさを共有
見た目も素敵で 日頃味わえないリッチな
気分に浸れました♪
美味しい 生クッキーでした。。
ご馳走様でした。💕🙏。