す
こんばんは♡
みちりん日記を見て下さり
ありがとうございます♡
今日は休日です。
朝から 冬を迎える前の 庭の草むしり
その後 近所のスーパーで買い物をして
あとは 部屋の片付けをしていました。
今日は 時間もあるので
先日 ヒロコーヒーに行ってから
今日までの間に 食べに行った
ラーメンの事を お話しします。
今回向かったのは
大阪駅前第4ビル内にある
博多ラーメンのお店 神虎さん
神虎さん入り口の券売機で 先に食券を購入してから
お店に入ります
初入店なので、まずは 店名にもなっている
神虎ラーメンから♪神虎ラーメン 790円+煮卵100円
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麺の硬さと背脂の量は 選べます
麺の硬さは 普通
背脂は 無し🙅♀️にしました。
背脂無しの選択肢があるのが 嬉しい
テーブルには 左から
紅生姜 高菜炒め ニラ炒め があり
トッピングし放題
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スープが服に付かないように 黒の紙エプロン
を貰えます。赤いお手ふきが 特徴的です。
せっかくなので トッピングしてみました の
写真
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背脂が無いからか、見た目もあっさりしてる
感じ。
スープは 博多豚骨に関西だしの旨みが効いてます。
豚骨の濃厚さは無く、少しあっさり系
豚骨とお出汁の良いところが合わさり
とても飲みやすく美味しいスープでした。
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濃厚な豚骨スープはもっと白くてクリーミー
ですが こちらのスープは 豚骨の旨みがあってさらっとしてます。
麺は細麺ストレート
煮卵が見ての通り 黄身がとろとろ
大きめのチャーシューは肉厚
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肉厚なのに トロッと柔らか〜い
チャーシューめっちゃ美味しい❣️
もう１枚食べたい衝動に駆られました。
神虎 大阪駅前ビル店さん
第4ビルB1F
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JR梅田駅、地下鉄梅田駅、阪急梅田駅
それぞれの駅からも 徒歩で近いです
メニュー表
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ラーメンには 神虎 黒虎 赤虎 があります。
あなたの お好きな虎を。
神虎ラーメン 美味しかった💕
ご馳走さまでした。💕🙏
ちなみに
今日は
ネットで購入した 収納ケースが届いて
自力で組み立てるヤツです。
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色んなカラーがある中で
落ち着いたブラウンを選びました
とにかく 落ち着ける家が良いので
出来上がり。組み立てに少々手間がかかりますが その分安く購入出来ました。
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結構しっくり良い感じです