ふんわりもちもち!
美味しかった〜♡
米粉パン初レッスンでした。
初レッスンはオンライン講座
生徒さんからレッスン後、頂いた感想が、
ふんわりもちもち
美味しかった〜
すごくうれしかったです
今日は、毎月定期的にオンライン講座を受けて下さるJさん♡
今日は米粉のフォカッチャを作りました
一緒に生地を作り発酵させて、発酵具合を画面で確認しながら、進めていきました
トッピングには、トマト、ズッキーニ、ナス、ローズマリーをお好みで❣️
焼成も焼き色を見て、温度調整のアドバイスをしながらしました。
とってもふんわり焼き上がり、Jさん大満足のようでした
焼いてすぐ、お母さんと召し上がってくださり、とっても美味しいとLINEを頂きました
Jさん、お母様や息子さんのために、グルテンフリーを取り入れたい! 米粉パンを探したけど、市販品は高くて手が出ない!など、お悩みがあったよう…
米粉パンを始めるとお話したら、即お申し込み下さり、本当にありがたいです
計量から焼成まで1時間程で焼き上がる米粉パン
米粉のフォカッチャは、型に入れて焼くタイプのパンもあります
お好みで選んで下さいね
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