マグロ赤身ブロック♪

今日カミさんは職場のイベントでボーリング大会だそうで、今朝仕事に行く前に、昨日お取り寄せで冷凍で我が家に届きました。
マグロ赤身ブロック

ど～ん。　（解凍済み）

マグロの漬丼にしておいてね～。って頼まれました。

まぁ、でも大丈夫でしょう。

ということで
切りまして。

醤油漬け。

お刺身～。

つまみ食いもしつつ・・・。

漬け丼完成。美味しそう。

カミさんが山芋も買って来ましたので、カミさんはトロロ入り。
しっかりマグロも良い色につかりまして。
はいどうぞ。

「美味しい」と一言頂きました。
嬉しいですね。

では、かんぱ～い。
私は一足お先に頂いてしまいましたが。

やっぱり美味しいですね。
一日でひとブロック無くなってしまいました。

ま～ぐろ～。　

前回のサザエに続きまして、「マグロ赤身ブロック」も初体験でした。
でもしっかり調理の仕方も書いてありますのでなんとかなりますね。

私料理は一切作れないのですが、お酒のつまみぐらい自分で作れるようになると楽しいかもしれませんね～。
まぁ、さしあたって料理に手を出す予定はございませんが・・・
やっぱり料理は作ってもらうのが一番美味しいですし、贅沢ですよね。
私は片付け専門。ということで。

ごちそうさまでした。