できたて「てんぷら」道の駅鹿島・千菜市では朝出来立ての「てんぷら」が総菜コーナーで販売されています。 「天ぷら」を想像すると「エビ天」といった和食代表の天ぷらがイメージされますが、鹿島の「てんぷら」は魚のすり身を使った「揚げかまぼこ」風のものが主流になっています。 午前中には売り切れてしまう事が多いので、是非お早めにお買い求めくださいね。