1月2日、、、やっちゃん仕事始め☺️

なので、正月気分は既になく、、、

今日は福島名物、ニシンの山椒漬けを作ってみました

春先に山椒の新芽で作る料理らしいのですが、年末に身欠きニシンを買ってきてあったので、乾燥山椒で作ってみたの💦

作り方はネットから、、、、

米のとぎ汁に身欠きニシンをつけて一昼夜、いい感じに柔らかくなってきたニシンに、漬けだれにいれて味を染み込ませること1週間😊

完成はまだだけど、美味しく出来たらいいなぁ💗

福島のお土産で頂いたのが一番最初😋

やっちゃんの酒の肴に最高なんだって、、、完成が楽しみです

今日の料理はこれだけ💦

あとは、ソーイング始めでシャツを作ってみたの

今日は仙台初売りだったので、生地屋さんにいきたかったんだけど、人混みに行くのがどーも😣💦

あり合わせの生地で練習のつもりで作ってみました💗

モデルはのこ、、、

なかなかお利口さんでしょ😌

一日、家にいたのでワンズたちとずっと一緒でしたから、私ものんびり出来たなぁ

3時過ぎに、母とティータイムして、お茶は恵美ちゃんに頂いた伊達茶とお菓子🍵

お茶って、休みの日くらいしか飲めないので味わって美味しく頂くことができました🤗

さてと、、、夜ご飯の準備をしようかな？