これです、これ。
イワシ缶です。
オイルに漬けてあるんですけどもね。
オイルサーディンともいいますよね。
この缶詰、我が家では
犬の御飯用です。
どこかで、わんこにもお魚はいいですよ、みたいなことを
耳にして、たまにあげる用に買い置きしてあります。
もともと、魚の缶詰に興味のない私。
魚自体もあまり食べないし、調理の仕方もよく知りません。
なので、スーパーでこの缶詰を見ても
ドッグフードが並んでる感覚で手にします。
ところが！
久々に、わんこにこれをあげようと缶を開けた瞬間、
いわしの魚独特な香りに猛烈に食欲をそそられました。
自分にとって、この衝動はかなり衝撃的ですが
「お醤油ベースの味付けで、ご飯と一緒に食べたら
美味しいだろうなぁ～。」
もう、頭の中はオイルサーディンをどう調理するのかでいっぱい。
とりあえず、わんこが待っているので開けた缶はわんこ達にあげて
私用にもう一つオープン☆
その後、ネットでレシピを検索。
オイルサーディンを使ったレシピ、
たくさんありました♪
私が作ったのはこちら↓
もともとのレシピは、
網の上で直火で、オイルを2/3捨てた缶を温めて
オイルがぐつぐつしだしたら
お醤油と一味をかける、とのことでしたが
我が家には網もないし、電気なので無理。
代わりにフライパンにイワシとオイルを移して
同じ要領で作りました。
オリジナルでネギ投入。美味です。
オイルは、飛び跳ねるので大量に入れると危険です。
これ、ロスさんには不評でした。
「トーストにマッシュしてなら食べたいけど
これだと骨があるのがわかるからやだ。」
だって。
骨なんか柔らかいのに、と言っても
「僕の脳がどうしても受け付けないんだ。」
とかなんとか言ってました。
味は悪くないのに、脳が納得しないから食べられない。
これ、ロスさんによくある私の作った料理を
口にしない理由ナンバーワンです。
正直、またかよっ！と
ちょっぴりイラッときたので
「トーストにイワシの方が私の脳が受け付けない！」
と言い返してやりました。
案外、美味しかったらどうしよう・・・。
でも、ロスさんがいらない分、私が食べれるので
良しとします。うふふ。
ちなみに、このイワシ缶ですが
スーパーの安いブランドのです。
きっと、他にいいメーカーのでもっと美味しいのがあると思いますが
当分は、このブランドで行こうと思います。
舌が肥えると、家計に響きますから。(●´ω｀●)ゞ
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オイルに漬けてあるんですけどもね。
オイルサーディンともいいますよね。
この缶詰、我が家では
犬の御飯用です。
どこかで、わんこにもお魚はいいですよ、みたいなことを
耳にして、たまにあげる用に買い置きしてあります。
もともと、魚の缶詰に興味のない私。
魚自体もあまり食べないし、調理の仕方もよく知りません。
なので、スーパーでこの缶詰を見ても
ドッグフードが並んでる感覚で手にします。
ところが！
久々に、わんこにこれをあげようと缶を開けた瞬間、
いわしの魚独特な香りに猛烈に食欲をそそられました。
自分にとって、この衝動はかなり衝撃的ですが
「お醤油ベースの味付けで、ご飯と一緒に食べたら
美味しいだろうなぁ～。」
もう、頭の中はオイルサーディンをどう調理するのかでいっぱい。
とりあえず、わんこが待っているので開けた缶はわんこ達にあげて
私用にもう一つオープン☆
その後、ネットでレシピを検索。
オイルサーディンを使ったレシピ、
たくさんありました♪
私が作ったのはこちら↓
もともとのレシピは、
網の上で直火で、オイルを2/3捨てた缶を温めて
オイルがぐつぐつしだしたら
お醤油と一味をかける、とのことでしたが
我が家には網もないし、電気なので無理。
代わりにフライパンにイワシとオイルを移して
同じ要領で作りました。
オリジナルでネギ投入。美味です。
オイルは、飛び跳ねるので大量に入れると危険です。
これ、ロスさんには不評でした。
「トーストにマッシュしてなら食べたいけど
これだと骨があるのがわかるからやだ。」
だって。
骨なんか柔らかいのに、と言っても
「僕の脳がどうしても受け付けないんだ。」
とかなんとか言ってました。
味は悪くないのに、脳が納得しないから食べられない。
これ、ロスさんによくある私の作った料理を
口にしない理由ナンバーワンです。
正直、またかよっ！と
ちょっぴりイラッときたので
「トーストにイワシの方が私の脳が受け付けない！」
と言い返してやりました。
案外、美味しかったらどうしよう・・・。
でも、ロスさんがいらない分、私が食べれるので
良しとします。うふふ。
ちなみに、このイワシ缶ですが
スーパーの安いブランドのです。
きっと、他にいいメーカーのでもっと美味しいのがあると思いますが
当分は、このブランドで行こうと思います。
舌が肥えると、家計に響きますから。(●´ω｀●)ゞ
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