今までのセロリ成長記
セロリ１
セロリ２
セロリ３
3ヶ月ほど前に植えたセロリが
そろそろ収穫できそうだっ
ということで、しました！
モッサモサです。
セロリアップです。
ジャスミンが根っこにかぶりついてます。
実はセロリが苦手な私。
ロスさんはCottage cheeseを
つけてそのままポリポリ食べちゃいますが。
でも、セロリの金平は大好きっ
実はセロリの苗も、金平のために
植えたのです。( ´艸｀)
早速、収穫したセロリを金平にして
いただきますわ。
参考までに金平の作り方でっす！
まず、セロリの筋をとり４～５ｃｍの
長さに切ります。それをさらに細切りに。
切ったら塩水にさらします。
15分かな？20~30分も置いたかな？適当です。
水気をきったセロリを、多めのごま油を
熱したフライパンで炒めます。お塩と
ほんの少しのお醤油で味を調えます。
お醤油はいれてもいれなくてもいいかも。
完成で～す。
ほんのちょっぴり、自家製食べるラー油を。
自分で育てたお野菜を食べるなんて
とっても贅沢(*^▽^*)
ちょっと、クセになりそうですわっ
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次はセロリのお漬物に挑戦だぃ！
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そろそろ収穫できそうだっ
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実はセロリが苦手な私。
ロスさんはCottage cheeseを
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でも、セロリの金平は大好きっ
実はセロリの苗も、金平のために
植えたのです。( ´艸｀)
早速、収穫したセロリを金平にして
いただきますわ。
参考までに金平の作り方でっす！
まず、セロリの筋をとり４～５ｃｍの
長さに切ります。それをさらに細切りに。
切ったら塩水にさらします。
15分かな？20~30分も置いたかな？適当です。
水気をきったセロリを、多めのごま油を
熱したフライパンで炒めます。お塩と
ほんの少しのお醤油で味を調えます。
お醤油はいれてもいれなくてもいいかも。
完成で～す。
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自分で育てたお野菜を食べるなんて
とっても贅沢(*^▽^*)
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