治療が延期になった昨日、早く帰宅できたし、日曜日に従姉妹からもらったきゅうりがたくさんあったので作りました。
きゅうりのQちゃん漬け🥒
ゴマを忘れたし、ちょっと濃いめだけどまあまあの出来かな。ちょっと気分転換になって楽しかった✨
去年までは毎年、らっきょ、梅干し、生姜、梅酒など作ってました✨
こんな事をするのが好きでした。
けど今年は…。
病気の事でなかなかそう言う気分になれなかったし、作るのって意外とお金がかかる。
自分のところで材料が収穫出来るのなら、そんな事もないかもだけど、材料等色々購入するとそこそこの出費になる。
治療費があまりにも高いことにびっくりして焦って、節約しないとー。って思ってたらなかなか作る気にならず作らなかった。作れなかった
なので昨日、きゅうりのQちゃん漬けを作って主人や息子に美味しいって言ってもらえて嬉しかったー
少し気分が晴れた☀️
来年は色々作れるといいなぁ。
作るぞー‼️